TEL 0120-81-9688 メロンの食べ頃の見分け方に切り方のコツ！おもてなしやパーティに メロンの食べごろの見分け方について. 今回は果物の王様「メロンの切り方」をご紹介します。甘く美味しい部分を均一に切り分けましょう。切ったメロンを保存袋に入れて冷凍保存も出来ます。 クインシーメロンの食べごろ、保存の仕方、切り方をご紹介しました。 5〜7月が旬です。 スーパーや八百屋さんで見かけたらぜひチェックしてみてくださいね。 贈答用やクインシーメロンが大好きな方は、箱買いができるネット販売がお得ですよ。 園主 伊原吉仁 メロンの値段や見分け方を教えていただいて、メロン目利きになれたかと思いきや、実はもう一つ聞き逃せない重要な情報が…。それはメロンを美味しく食べる方法。聞いてびっくり！それは切り方と保存の仕方にあったんです！ メロンを切るならお尻から！ 一度に食べられない場合は、保存のために①のメロンの切り方がおススメです。 ②のメロンの切り方をされる場合は、食べきれる分だけブロックにされることをおススメします。 〒998-0877 メロンの切り方のご紹介です。メロンの一番甘い部分は、保存や出荷の間に甘味成分が下に下がっていくため、私たちが食べる頃には、丸い果肉の底の部分になるそうです。この切り方をマスターすれば、甘い部分を均等に分けられますし、食べやすいですよ。ぜひお試しください。 日本海に面した庄内砂丘では、寒暖の差を好むメロンに適した気候もあり、露地メロンの生産量では全国3位を誇っています。鮮度が高く上品な香りを放つ日本屈指の最高級メロンとして高い評価を受け、庄内の特産品として全国に出荷されています。今回は果物の王様「メロンの切り方」をご紹介します。甘く美味しい部分を均一に切り分けましょう。切ったメロンを保存袋に入れて冷凍保存も出来ます。, 収穫したばかりのメロンはまだ美味しい香りもなく、青臭さが残って食べられません。収穫後時間がたつにつれ、青臭みから追熟して、だんだんメロン本来の甘い香りが立ってきます。, 常温で日のあたらない日頃見えやすい場所に置きます。毎日、メロンと顔を合わせるために台所やリビングの日のあたらない所がベストでしょう。そうすることで、完熟を見落として熟れ過ぎることがないようにします。, 一般的には収穫から1週間という追熟期間ですが、メロンは個体ごとに追熟は違います。しっかりポイントをおさえて1個ずつ追熟状態を確かめて召上って下さい。経験を重ねることで、あなたも完熟を見極める達人になれることでしょう。, ≪庄内砂丘のオアシスから砂丘メロン特集 ≫ 焼けるような砂丘でのメロン栽培には多くの厳しいものがありますが、砂丘ならではの地の利とは砂丘特有の気象と地形は砂地ならではの「熱しやすく、冷めやすい」という温度格差がメロンの食味を引き上げ濃厚にします。砂の土壌は「肥料が効きやすく、無くなり易い」というメロンの栽培に良くマッチしています。 また、水はけの良い砂丘地はデリケートなメロン栽培には好都合です。水分が多いと、メロンが吸収して糖度が下がってしまうからです。 ハニーデューメロンは保存性が高く、状態や環境によっては2週間ほど日持ちします。果皮がかたくて香りがしないものは、常温で保存して追熟させましょう。サクサクとした食感がよければ、早めに食べてもよいでしょう。 一般的にメロンの食べごろは 収穫から1週間程度だそうです。 しかし買った直後のメロンが収穫から 何日経過しているのか・・・ メロンは他の果物よりも大きい部類に入るので、食べようと切ったものの食べ切れなくて残ってしまうこともあるかと思います。 しかし切ったメロンは仮に熟しきっていなかったとしても常温では１日以上はまず持ちません。 その為以下の通りの方法で保存するのがオススメです。 1. 種を取り除き、空気に触れないよう断面をしっかりラップ 2. ), さらに今ならキャンペーン申し込みすれば(ワンクリックで完了! メロンの食べ方(選び方、食べ頃、切り方、保存法)を一挙解説!のまとめ 本記事ではメロンの食べ方について解説してきました。 初夏の時期から真夏にかけて出回る贅沢なフルーツ・メロン。 作り方. メロンの食べ方(選び方、食べ頃、切り方、保存法)を一挙解説. 「メロンの切り方」の作り方。メロンは、下の方から熟してきますよね！ ... 写真は半分の後で食べる上の部分をラップをかけて、保存する状態です。（だからメロンのシールが下に逆さまに貼ってある訳で … 1．子メロンは皮を縞に剥いて、大きいものは種を取り除いてへたの部分を切り落とし、縦12等分に切る。 2．調味料と子メロンを保存袋に入れて揉みこみ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れて一日置いておいたらできあがり。 子メロンの焼酎漬け メロンの正しい保存方法や仕方を知っていますか？メロンを丸のまま買ったり、もらったりした時、一度に食べきるのは大変だからなるべく長期保存できたらいいですよね。ここでは、メロンの冷蔵保存の仕方や、冷凍保存の仕方などを紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。 甘くて濃厚な味わいが特徴のメロン。しかし、スーパーや八百屋などに並んでいるメロンは未熟なものが多いので、購入後には常温で置いておき追熟する必要がある。また、完熟すると2～3日で味が悪くなってしまうので、冷蔵保存や冷凍保存で美味しさをキープする必要がある。 同じく夏のフルーツで昔から馴染み深いスイカと比べると高級感があり、なかなか食べる機会がないという方も多いのではないでしょうか? この切り方は、 タッパーに入れて保存もできます 。 カットしておくと、食べるときもすぐに食べることができて楽ちんですね！ ④メロンのおしゃれな切り方 メロンの冷凍保存はいかがでしたでしょうか。 方法はシンプルで、適当な大きさにカットして冷凍するだけでした。 もし、よりおいしさを保って冷凍したい場合は、金属トレイなどの上に乗せてから冷凍庫に入れると良いでしょう。 ハネデューメロンを店頭でよく見かけるようになりました。他のメロンに比べて長く保存でき、さっぱりとした甘みとしっかりした歯ごたえが特徴ですが、食べ方を工夫することで更に美味しく食べられます。ハネデューメロンの上手な食べ方や保存方法をご紹介します。 冷蔵庫の野菜室で保存 基本的に出来れば切るにしても半分の状態のほうが長持ちし、１/… ここでは「大きなメロンを一度に食べるのは難しい」というときの保存方法をご紹介します。切り分けたメロンの保存方法には 冷蔵保存 と 冷凍保存 の方法があります。 メロンの食べ方、切り方 大きくてカットが大変そうなメロンですが、フルーツのなかでカットの難易度はそんなに高くありません。 4 パイナップルを倒し、1/8にカットする. ハニーデューメロンの保存方法. お中元やお見舞い、プレゼント、夏場のちょっとした贅沢にぴったりなメロン。いざ手に入れたときに美味しく食べられるようにしたいですよね? パイナップルを倒し、縦半分に切る。さらに縦半分に切り、1/8サイズにする。 その上からメロン全体を包むようにラップをするか、ジップロックに入れる 3. ここからは、メロンの切り方のコツや、簡単な切り方と美味しい食べ方について解説していきます。 メロンは冷凍保存できる？ 賞味期限やから冷凍レシピまで紹介！ 今回はせっかくのメロンを最高の状態でおいしく食べるための『メロンの横方向の切り方』と『おいしさを逃さない種の取り除き方』の2つのポイントを写真付きで詳しくご紹介します。 nhkためしてガッテン！でも話題になった方法です。 【ふるさと納税】クラウンメロン（白上級）1玉　箱入り　【果物類・メロン青肉・静岡県産・くだもの・フルーツ】, 「日本一のメロン産地は茨城？圧倒的生産量と静岡や北海道には負けないメロンを楽しもう」, 【ふるさと納税】 宮崎県新富町産 アールスメロン 2Lサイズ 2玉入 1箱 1玉あたり1.5kg以上 ※平成31年4月より順次出荷予定 化粧箱入り メロン 九州産 数量限定 送料無料. All rights reserved. 特にプライム会員だともらえるポイントが多くなるので、チャージするさいは登録しておくとよりおいしいです(1ヶ月の無料お試し期間中でも適用! じつはいま現金で5000円以上チャージするとチャージ額の最大2.5%がAmazonポイントでバックされます! メロン全般の保存方法はこちら キンショーメロンの食べ方 半分にカットして種を出し、1/4サイズに切って食べるとよいでしょう。 切ったメロンの保存は？ 半分に切ったメロンは、種を取り除き、空気に触れないよう しっかりとラップをし、冷蔵庫の野菜室で保存します。 1/4や1/6、1/8にカットしたメロンも上記同様 ラップをしっかりとして、空気に出来るだけ触れないようにします。 FAX 0234-23-9699. メロンの切り方 メロンはおしりをそっと指で押さえてみて少し柔らかい時が食べごろです。 食べごろになるまでは室温で保存し、食べる2～3時間前に冷蔵庫で冷やすと、美味しく召し上がれますよ。 )で初回チャージのさいに1000円分のポイントまでついてきます。, 現金払いなどいくつかチャージするさいの注意点はありますが、Amazonで買い物される方はメリットしかないのでぜひチェックしてみましょう。, 人の数だけある"おいしい"のカタチ。そんななかで食べる飲むということを通して幸福を感じるお手伝いをするブログメディア。, 飲食店勤務や食べ歩き、お取り寄せの経験も踏まえてさまざまな『おいしい』にまつわる情報を読者の皆さんと共有していきます。, 特に興味のあるモノ:スイーツ、フルーツ、チョコレート、お酒、グラスや器、飲食店を気持ちよく使うためのマナー. © 2017 おいしけりゃなんでもいい! 楽天レシピのメロンのレシピ・作り方ページ。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます！料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 本記事ではそんなメロンの食べ頃の見極め方、切り方、保存法といった食べ方を毎年何十玉もメロンを自家消費するフルーツマニアの筆者が解説していきます。, メロンとひとくちにいっても味も値段もピンキリで、基本的に高価な商品はどれを選んでもそうはずすことはありません。, 逆に一玉1000円以下の低価格帯メロンはものによってはうまく追熟しなかったり、熟しても味がイマイチなことがあります。, このような微妙なメロンを避けておいしいものを見分けるポイントは「見た目の整った」「重量感のある」メロンを選ぶのが基本です。, また、つる付きメロンの場合はT字型をしているツルの片方が細いほうが良い環境下で育ったとされているので、そのあたりもチェックしてみてください。, メロンはツルを通して果実に栄養や水を行き渡らせるのですが、水加減のバランスがよいとこれくらいの案配になるというワケです。, 例にもれずメロンにも品種やブランドがたくさんありますが、なかでも最高級とされる静岡県のマスクメロンブランド「クラウンメロン」。, 洗練された味わいと濃厚な甘さは流石で、メロンの持つ瓜っぽい風味がなく非常に優れた食味を持っています。, 価格は非常に高価なのでぜひふるさと納税を利用して購入してみてください(楽天市場を利用してもふるさと納税可能)。贈答用にもオススメです。, 手に入れたときの状態によりますが、未熟なものであれば1~2週間ほど時間を要するものもあります。, 食べ頃を見極めるコツですが、まず熟成が進むとヘタ周りを中心にメロンの甘い香りを皮ごしに感じられるようになります。, おしりの部分に弾力があれば8割程度は熟していますが、もっとトロトロの状態まで持っていきたければ胴体にも弾力を感じる程度まで置いておくのがオススメです。, 大きくてカットが大変そうなメロンですが、フルーツのなかでカットの難易度はそんなに高くありません。, くし切りに4~6等分にして皮と果肉の間にナイフをいれて切り離し、一口分ずつ切れ目をいれれば完成です。, もちろん切れ目をいれずにスプーンですくって食べてもいいですし、一口分に切れ目をいれてから皮からはずしてお皿に盛り付けてもOKです。, 完熟したメロンは早めに食べきりたいところですが、保存する場合は冷蔵庫にいれて保存し変質を防ぎましょう。, 発酵をはじめたメロンも1週間程度であれば若干の発酵感を感じる程度で美味しく食べられます。, ただ発酵が行きすぎると果肉が黄色く変色しはじめ、口に含むと少しピリつくような味が出てきます。, カットした後のメロンはしたたった果汁をキッチンペーパーなどで軽く拭き取ってラップをします。, カット前のメロンよりも早く劣化していくので1~2日を目安に食べきるようにしましょう。, 最高レベルの旬のフルーツのみを扱う非常に信頼度の高い通販サイトで筆者もよく利用しています。, フルーツを通販するのに抵抗のある人も多いと思いますが、ナマモノだからこそ管理がしっかりしているお店から仕入れたいところです！, 豊洲市場ドットコムはその時の旬のものしか販売していないのでお目手当のフルーツが手に入るかはわかりませんが、贈答用や日々の贅沢にとぜひチェックしたいフルーツ通販サイトです。, ふるさと納税は楽天市場などを経由して行うことも可能です。ぜひ気軽に試してみましょう。, Amazonでの買い物の機会が多い方はいちどAmazonチャージでAmazonギフト券で買い物するのがオススメ。. ハネデューメロンを店頭でよく見かけるようになりました。他のメロンに比べて長く保存でき、さっぱりとした甘みとしっかりした歯ごたえが特徴ですが、食べ方を工夫することで更に美味しく食べられます。ハネデューメロンの上手な食べ方や保存方法をご紹介します。 お尻から2cm程度上を切る。パイナップルはお尻の方に甘みが集まるため、切りすぎないよう注意。 3 パイナップルを立てて半分に切る. 山形県酒田市大多新田53 クインシーメロンとはどんな果物か知っていますか？今回は、「クインシーメロン」の名前の由来・意味や値段のほか、味わい・香りに加えて、食べ頃の見分け方・選び方も紹介します。クインシーメロンの切り方・食べ方や、人気商品【6選】も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 メロンは召し上がる2時間前に冷蔵庫で冷やして食べて下さい。決して冷やし過ぎないでください。冷やし過ぎると美味しさが失われてしまいます。, 味の農園

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