外でキャンプやバーベキューをしたい季節になってきました。いつものアウトドア料理もいいけれど、ほんの少し手を加えるだけで、華やかで見た目も楽しいお料理ができちゃいます。ワイワイしながら作るのも楽しい、様々なレシピを厳選してご紹介します♪

Source：キナリノ

キャンプ＆バーベキューの王道！ジューシーなお肉料理

スペアリブグリル

メインはやっぱりお肉！炭火で焼いて豪快にかぶりつこう♪
あらかじめ家で下味を付けてくると、より簡単に手早くできます。

4人分
豚スペアリブ8本
焼肉のタレ(辛口・市販品)1カップ
はちみつ大さじ1
にんにく(つぶす)ひとかけ
しょうが(つぶす)ひとかけ

１．スペアリブは包丁で2～3ヵ所切り込みを入れる。 たれの材料すべてをまぜあわせ、スペアリブによくからませて30分以上漬け込む。

２．網にのせて焼く。

スペアリブグリル(colemanレシピへ)

手作りソーセージ

自分で作る自家製ソーセージは格別！
ハーブの香りとともにお肉を楽しめる、おしゃれな一品。

材料（4人分）
豚ひき肉 500g
卵 1個
にんにく 2片
パセリ 2枝
セージの葉  8枚
ナツメグ 少々
エリンギ 1本
塩 小さじ1と1/2
黒こしょう 適量
一味唐辛子 小さじ1

手作りソーセージ│キリンレシピ

チキンケバブ

チキンを使ったスパイシーなケバブ。
串などに刺して、炭火でじっくり焼いてとってもジューシーな仕上がりに♪

チキンケバブ

鶏肉のハム

バーベキューのこってり料理の中に、あったら嬉しいさっぱりお肉料理。茹でるだけのとっても簡単なレシピです。

キャンプ&BBQにもおすすめ♪茹でるだけ！鶏肉の手づくりハム

魚の香草ホイル焼き

ホイルに包んで焼くだけの簡単料理は、アウトドア料理にぴったり！簡単なのにテーブルが映える一品です。アジやイサキなど焼き魚としてよく用いる魚なら何を使ってもおいしいです。

魚の香草ホイル焼き│キリンレシピノート

ホタテのイタリアングリル

殻ごと焼ける、お手軽レシピ。イタリアンな味付けで、おしゃれなキャンプ&バーベキューに。

ホタテのイタリアングリル

まるごと玉ねぎのグリル

玉ねぎを皮ごと焼く、豪快でとってもシンプルな簡単レシピ。フレッシュハーブを挟んで焼くので香りも良く、素材の味を楽しめる一品です。

まるごと玉ねぎのグリル│キリンレシピノート

Source：キナリノ（ひと手間加えるだけで華やかに！キャンプやバーベキューで作りたいおしゃれなアウトドア料理☆ ）

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